» Productos congelados y frescos

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CONGELADOS

La importancia de la congelación

Para disfrutar de nuestros productos en óptimas condiciones, es muy importante el modo en que se descongelan. El proceso ideal es sumergir el pescado o marisco congelado completamente en agua fría, y mantenerlo en la nevera durante 24 horas antes de cocinarlo. Si se siguen estos procesos con cualquiera de los pescados o mariscos , su sabor y cualidades son casi idénticas a las del producto fresco.


FRESCOS

te ofrece pescado, marisco y cefalópodos frescos de la mejor calidad.

En nuestras instalaciones manipulamos los productos que, gracias a nuestro sistema de distribución y transporte; y la presencia en los principales caladeros, nos permiten llevar las piezas a tu mesa listas para cocinar.

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